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裏庭の猫vol.2

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2014年ベランダ菜園・バジルペーストでバジルポテトサラダ

会社でお中元のジャガイモ(手作り)のおすそ分けをもらったので、ベランダのバジルでバジルポテト。

グリルは時間がかかるので、レンジの根菜メニューでジャガイモをチンして、フードプロセッサーで作ったバジルソース(ニンニクとオイル、塩)とあえて。

玉ねぎもついでに入れて、後からパルメザンチーズも入れたり…。

画像の色合いはちっともおいしそうじゃないけど、まあまあ(笑)

2014年ベランダ菜園・バジルペーストでバジルポテトサラダ_d0168345_2265253.jpgがっつり収穫。70gあった

2014年ベランダ菜園・バジルペーストでバジルポテトサラダ_d0168345_2271057.jpgバジルペースト半分くらい使ったかな? あとは何にしようかな

by uraniwaneko2 | 2014-07-08 22:08 | 2014ベランダ菜園